P126 : COMPOSITION NUTRITIONNELLE ET TENEURS EN POLYPHÉNOLS D'UN MÉLANGE SEMOULE-GRIGNON D'OLIVE
Sherazede BOUDERBALA, Ilham HAMIANI, Mansourou SAMBA GARBA.
Laboratoire de Nutrition Clinique et Métabolique. Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie. Université d'Oran 1.
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/ Publié le 2021-10-13
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AUTEUR
sherazede bouderbala

La Société Algérienne de Nutrition
hôtel méridien, oran , 2021-10-16 jusqu'a 2021-10-17
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