P075 : Etude comparative des teneurs en composés phénoliques et de l’activité antioxydante des différentes parties du laurier (LAURUS NOBILIS)

L. BEKKOUCHE, N. DIDA, S IDRISSA ADAMOU CHERIF, K IBRAHIMA MAHAAMADOU

1 Laboratoire de Nutrition Clinique et Métabolique, Faculté des Sciences, Université d’Oran-Es Sénia, 31100 Algérie

{{ Math.ceil(time['minutes']) }} min read / 0 Commentaires / 20 Vues / Publié le 2021-10-12
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  • P075 : Etude comparative des teneurs en composés phénoliques et de l’activité antioxydante des différentes parties du laurier (LAURUS NOBILIS)
AUTEUR

l. bekkouche

La Société Algérienne de Nutrition

hôtel méridien, oran , 2021-10-16 jusqu'a 2021-10-17

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